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나를지키는음식

[간경화 알기]간경화에 도움이 되는 음식 10가지

by 서울라이퍼 2023. 12. 9.

간경화는 다양한 영양소의 섭취와 항염증 작용이 중요한데요,
이에 도움이 되는 음식 10가지를 함께 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 


간경화에 도움이 되는 음식



간경화 란?

여러원인에 의해 정상 간세포들이 파괴되고 흉터를 입어서 

정상 간 조직의 양이 줄어들게 되는 만성 간질환을 통틀어 말합니다. 

간에 흉터가 생기면서 정상적이던 간의 구조가 뒤바뀌면서 

간 조직의 혈액순환이 어렵게 되고 양이 줄어든 간 조직은 

중요한 기능의 일부를 원활하게 할 수 없게 됩니다. 

간경변증이라고도 합니다.

 

 

 

간이란? 

인체에서 가장 큰 장기입니다. 

지혈에 필요한 응고인자, 알부민 등 혈액 단백, 담즙, 수천가지의 효소들을 생산합니다.

콜레스테롤을 처리합니다. 

근육기능에 필요한 에너지를 저장하고 정상혈당을 유지합니다. 

여러 호르몬을 조절하며 역제 혹은 술을 포함한 독소를 해독합니다. 

 

간경화 의 원인은?

과다한 알코올 소비, 바이러스 감염, 지방간 등이 원인이 될 수 있습니다. 


 


간경화 의 증상은?

식욕부진, 메스꺼움 및 구토, 체중감소, 황달, 피부의 가려움증, 복수, 토혈 등 증상이 나타나게 됩니다.


예방방법은?

B형 간염 백신을 접종하고, C형 간염 바이러스에 감염되지 않도록 주의하며

건강한 식단을 유지하고 알코올 섭취를 제한합니다.



식이요법/생활가이드

간경변증은 간암으로 넘어가기 쉽기 때문에 간경변증이라고 진단받게 되면

정기적인 감시검사를 받는 것이 필요합니다. 

과도한 음주를 하시는 분인 경우 금주가 필수적입니다. 




간경화 에 도움이 되는 음식 10가지 


녹황색 채소
브로콜리, 케일, 시금치 등 녹황색 채소는 

비타민 K와 각종 미네랄이 풍부해 도움이 됩니다. 


아보카도 
건강한 지방비타민 E를 풍부하게 함유하고 있어 

간 기능에 좋고 간염증이 감소하는데 도움이 됩니다. 

 

종합곡물 
귀리, 현미, 보리 등의 종합곡물은 섬유질과 영양소가 풍부하여

간 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

비타민 E 함유 식품
아몬드, 해바라기 씨앗, 아보카도 등은 비타민 E를 풍부하게 함유하고 있고, 

간세포를 보호하고 염증이 감소되는데에 도움이 됩니다.

 

연어
오메가-3가 풍부한 연어는 간 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

올리브 오일 
단일 불포화 지방이 풍부한 올리브 오일

간 기능을 향상시키는데 도움이 되고 염증을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

녹차 
항산화 성분이 풍부한 녹차는 간세포를 보호합니다.

 

아스파라거스
비타민, 미네랄이 풍부한 아스파라거스는 

간 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

두부
두부는 건강한 식단을 유지하고 간 건강을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

크랜베리
항산화 성분이 풍부한 크랜베리는

염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.



이상으로 간경화 에 도움이 되는 음식 10가지를 알아보았고, 
다음 포스팅에는 더 나은 정보들로 찾아오겠습니다.